Colonia Santa Teresa vibra con la primera edición de la Fiesta del Chorizo Seco

Jul 28, 2018 HORA DE OPINION Fiestas, PORTADA 0

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Se llevará a cabo esta noche la primera edición de la Fiesta del Chorizo Seco.El evento tendrá como sede el salón del Club Colonial de Santa Teresa, localidad ubicada 18a kilómetros de Santa Rosa y a 17 de Guatraché.
Las tarjetas cuestan $ 350 y la demanda superó todas las expectativas por lo que si está pensando en viajar, primero consulte si aún quedan remanentes al teléfono 2923-40-9439.A partir de las 20 horas se hará la presentación de los concursantes y comenzará la envidiable tarea de degustación del jurado que evaluará el color, el sabor, la textura y la firmeza, entre otros.Habrá 20 familias participantes que competirán por el mejor chorizo seco.
Para esta edición estarán presentes con sus exquisiteces, – Aldo Weinberger – Guatrache; Mario Wilberger- Santa Rosa; Raul Waiman- Santa Teresa; Tato Damm – Guatrache; Horacio Repp- General Campos; Javier Martel- Guatrache; Alejandro Casas- Rolon; Jose Rivas- Macachin; Popp y Lopez- General Campos; Jose Schmit- Guatrache; Cachi Clemente- Santa Teresa; Omar Anelcher- Rolon; Melina Rivas- Macachin; Rebol y Bertin – Santa Teresa y 17 de Agosto; Jorge Diez – Miguel Riglos; Nelson Setevich – General Campos; Victor Pauer- Cordoba; Ector Brost- Santa Teresa y Anibal Rupel- San Miguel Arcangel.
Se elegirán tres ganadores que se llevarán como primer premio un capón de 100-120 kg y trofeo; segundo premio un capón de 50-70 kg y trofeo y tercer premio, un lechón y trofeo.
La hora de inicio de la cena ha sido fijada a las 22 y se servirá un plato de entrada con las 20 variedades de chorizo seco con ensalada de papa. Luego, vendrá chorizo asado y por último el asado de carne vacuna con ensalada, y postre helado.
La fiesta culminará con un gran baile popular amenizado por Lito Willging y sus músicos; Juan El Santafecino y Dardo Meringer.

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